Spek

Al ons spek wordt op ambachtelijke wijze droog gezouten. In ons assortiment vindt u:

  • Kempisch spek: vet spek met een mooie vetlaag.
  • Mager spek: klassiek mager spek met een mooie vleesstructuur.
  • Gerookt spek: ambachtelijk spek, minimaal 2½ uur gerookt.
  • Peper spek: mager, voorgegaard spek met een pittig peperrandje. Ideaal voor op de barbecue en als charcuterie.

spek